無論是在食品分析實(shí)驗(yàn)室，還是在化學(xué)或是生物研究機(jī)構(gòu)，如果您要對(duì)食品類物質(zhì)進(jìn)行精確的檢測(cè)分析的話，就必須要進(jìn)行基于分析的樣品制樣。作為一種粉碎處理和均質(zhì)化處理的專門儀器，GRINDOMIX GM 200能滿足您對(duì)實(shí)驗(yàn)室操作和分析過程所提出的各種專門要求。不論是對(duì)干性的、軟性的以及中硬性的材料，還是對(duì)含高水份的、高油份的或是高脂份的制品，您都能使用它得到快速、可靠的均質(zhì)化粉碎處理結(jié)果。
應(yīng)用實(shí)例 
水果、蔬菜、腸類制品、肉類、魚類、奶酪、火腿、深度冷凍制品、顆粒飼料、調(diào)味料、種子、幼苗以及胚芽等等
優(yōu)點(diǎn) 
• 實(shí)現(xiàn)對(duì)食品類樣品非?？焖偾覝睾偷姆鬯楹途|(zhì)化處理 
• 動(dòng)力強(qiáng)勁的750瓦-工業(yè)電機(jī)，轉(zhuǎn)速受控 
• 轉(zhuǎn)速可以預(yù)設(shè)，2000 – 10000轉(zhuǎn)/分 
• 轉(zhuǎn)速和粉碎時(shí)間通過數(shù)字顯示 
• 可進(jìn)行間歇式驅(qū)動(dòng) 
• 存儲(chǔ)3個(gè)常用程序 
• 創(chuàng)新重力頂蓋設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)可變碾磨空間——隨粉碎進(jìn)程自動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào)變化 
• 品種多樣的配件 
• 碾磨容器的更換和清結(jié)簡單方便 
性能指標(biāo)
• 應(yīng)用領(lǐng)域：粉碎、均化、混和
• 樣品特征：軟性、中硬性、韌性帶彈性的；含水、含油、含脂的以及干性的樣品
• 進(jìn)樣尺寸*：10 - 40 毫米
• 最終出樣尺寸 *：小于 300 毫米
• 粉碎腔容積：標(biāo)準(zhǔn)頂蓋：1000 ml；減量頂蓋：500 ml；重力頂蓋：400 - 1000 ml
• 批次加料量*：標(biāo)準(zhǔn)頂蓋：最大 700ml；減量頂蓋：最大 300 ml；重力頂蓋：最大 300 ml
• 轉(zhuǎn)速設(shè)定：數(shù)顯，2000 - 10000 轉(zhuǎn)/分
• 粉碎時(shí)間設(shè)定：數(shù)顯，1 秒 - 3 分鐘
• 間歇驅(qū)動(dòng)：可以
*受樣品材料性質(zhì)和儀器配置/設(shè)定的影響
作用原理 
兩個(gè)直刀頭被垂直于轉(zhuǎn)動(dòng)方向設(shè)置在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，刀頭之間保持一定的高度間距。刀頭在碾磨容器的中心作轉(zhuǎn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，通過鋒利而細(xì)長的鋼制刀口的切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果。刀身上還設(shè)計(jì)有預(yù)切口，可以保護(hù)細(xì)刀口不會(huì)受到較硬樣品材料的損傷。動(dòng)力強(qiáng)勁的工業(yè)電機(jī)具有750瓦的連續(xù)運(yùn)行功率和1200瓦的短時(shí)運(yùn)行峰值功率，它直接驅(qū)動(dòng)刀頭。電機(jī)轉(zhuǎn)速受電子控制，維持恒定，轉(zhuǎn)速可預(yù)選。這保證了高效優(yōu)質(zhì)的粉碎均質(zhì)化處理。您只需要10到30秒的時(shí)間就能把通常比較難處理的樣品粉碎，得到分析級(jí)別的均質(zhì)化樣品。