含量 99(%) 有效物質(zhì)含量 98(%)
產(chǎn)品規(guī)格 25KG 執(zhí)行標準 FCC4
主要用途 食品添加劑 CAS 國標丁基羥基茴香醚(BHA)白色或微黃色蠟樣結(jié)晶性粉末,帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味。兩種異構(gòu)體3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、豬油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5倍,兩者合用有增效作用。 是脂溶性抗氧化劑中常見的一種,易溶于油脂,只要用于防止食品油脂的氧化酸敗及油燒現(xiàn)象。BHA除抗氧化作用外,還有相當強的抗菌力。
BHA