產(chǎn)品特點：PEN3型電子鼻是一種用來檢測氣體和蒸汽的小巧、快捷、高效的檢測系統(tǒng)。它經(jīng)過訓練后可以很快辨別單一化合物或者混合氣體。

產(chǎn)品說明：

    PEN3電子鼻是一種用來檢測氣體和蒸汽的小巧、快捷、高效的檢測系統(tǒng)。它經(jīng)過訓練后可以很快辨別單一化合物或者混合氣體。通過不同的識別計算系統(tǒng)可以擴大它的應用范圍。 

    PEN3電子鼻應用范圍及過程控制： 食品生產(chǎn)中添加劑的用量，工業(yè)清洗過程的控制，發(fā)酵過程控制，自然氣體中人造氣體的量，食品工業(yè)中包裝物的生產(chǎn)控制，油榨或燒烤的過程控制。 

    PEN3電子鼻質(zhì)量控制：油脂的惡臭，食品的新鮮度，包裝物的外散氣體，聚合物的溶劑殘留物，風味的退化，藥物氣體，樹脂的特點，飲料的香氣等。 環(huán)境安全控制：廢水純化過程的氣味，肥料氣味，過濾過程管理，工作室中空氣中的有機溶劑，細菌辨別，泄露控制，燃燒控制。 

德國PEN3電子鼻食品方面應用舉例：

1、 食品腐臭分析 
2、 糖蜜種類和芳香特性的分析
3、 肉品新鮮度分析 
4、 水果新鮮度芳香種類的分析
5、 酸奶和酸奶輔料的鑒定分析 
6、 牛奶新鮮度分析 
7、 果汁等不含酒精的飲料的區(qū)分判定
8、 酒精飲料香氣的區(qū)別分析 
9、 谷物生長分析 
10、咖啡及相關產(chǎn)品的香氣分析
11、煙草質(zhì)量及香氣分析 
12、其它食品香氣的分析