面筋測(cè)定儀
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面筋測(cè)定儀
詳細(xì)信息 產(chǎn)品名稱: LYMJ-3型面筋測(cè)定儀 產(chǎn)品編號(hào): N01013 產(chǎn)品規(guī)格: LYMJ-3 產(chǎn)品價(jià)格: 0 詳細(xì)介紹: LYMJ-3型面筋測(cè)定儀由和面、洗滌、離心主機(jī)和烘干爐二部分組成。該儀器的特點(diǎn)是用專利技術(shù)電子計(jì)量泵代替了同類儀器采用的蠕動(dòng)泵,在長(zhǎng)期使用過(guò)程中,無(wú)需更換膠管,洗滌水流量恒定不變。該儀器可在10分鐘內(nèi)測(cè)定全麥粉、各種等級(jí)面粉的濕面筋含量、面筋持水率和面筋指數(shù)等四項(xiàng)指標(biāo),決定小麥、面粉的等級(jí)和用途,其中面筋持水率又是判斷小麥?zhǔn)欠?p>陳化的重要指標(biāo)。測(cè)定快速簡(jiǎn)便,易于操作等優(yōu)點(diǎn)??蓱?yīng)用于農(nóng)業(yè)育種、糧食倉(cāng)儲(chǔ)、面粉加工、質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)檢疫和食品烘焙加工等領(lǐng)域。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T4608-93。
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