健康和食品安全是現(xiàn)代消費(fèi)者的基本要求，家樂(lè)福始終把食品安全放在第一位，確保消費(fèi)者在家樂(lè)福能夠買(mǎi)到放心安全的食品。今天,來(lái)自昆明家樂(lè)福超市的百名管理人員與供應(yīng)商代表為進(jìn)一步提高昆明的食品安全這一共同目的聚集在一起,開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的講座。家樂(lè)福作為一家家喻戶(hù)曉的企業(yè)在自我完善食品安全管理的同時(shí)，也將引領(lǐng)更多超市供應(yīng)商加入到食品安全控制中來(lái)。

　　家樂(lè)福云南及貴州區(qū)總經(jīng)理吳勃在此次家樂(lè)福昆明食品安全年會(huì)中強(qiáng)調(diào)食品安全已經(jīng)成為全世界人民共同關(guān)注的問(wèn)題。食用安全食品，是每個(gè)消費(fèi)者的基本而并非奢侈的要求;同時(shí)也感受到政府各部門(mén)對(duì)食品安全給予了高度的關(guān)注并采取了諸多卓有成效的措施。家樂(lè)福作為一個(gè)企業(yè)公民，深知其社會(huì)責(zé)任，也將與政府和社會(huì)各界一同為建立一個(gè)良好的食品安全環(huán)境，為昆明構(gòu)筑和諧消費(fèi)環(huán)境共同努力。

　　中國(guó)區(qū)家樂(lè)福食品安全與質(zhì)量總監(jiān)李鷗女士在講話(huà)中指出，家樂(lè)福一直把食品安全和質(zhì)量管理作為首要任務(wù)，從選擇供應(yīng)商、收貨檢查、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、以及門(mén)店的衛(wèi)生管理等各個(gè)方面著手，嚴(yán)格控制食品質(zhì)量和食品安全，逐步消除不安全因素，為廣大消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、方便和種類(lèi)齊全的食品。