山東省濟寧市所有縣區(qū)都建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，并開展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測。今年濟寧市繼續(xù)加強食品種養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管，新建200處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點和50處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。

　　記者了解到，去年濟寧市農(nóng)委先后在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)780處放心農(nóng)資專營店。投入4600多萬元用于各級檢測機構(gòu)儀器設(shè)備購置和場所建設(shè)，市級農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品三大檢測中心已基本建成，12個縣市區(qū)全部成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，開展農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測1225個樣品，合格率達98.8%。

　　同時濟寧市工商部門還在全省率先將流通環(huán)節(jié)食品安全放心鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作納入政府總體工作目標(biāo)，全面推行“一票通”，對全市1227家食品供貨商進行了專項規(guī)范，實行了供貨商備案制度。指導(dǎo)食品經(jīng)營業(yè)戶落實食品經(jīng)營自律“三條線”標(biāo)準(zhǔn)，投資140余萬元為全市食品經(jīng)營業(yè)戶統(tǒng)一配置了供貨商實名公示牌和臺賬。

　　今年濟寧市繼續(xù)加強農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，加大農(nóng)藥、獸藥以及生鮮收購站監(jiān)管，新建200處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點和50處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。質(zhì)監(jiān)部門完善食品生產(chǎn)監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，2月底前，完成乳品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可條件的重新審核。

　　在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，食品藥品監(jiān)管部門推進食品安全監(jiān)督信息公示制，開展“餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范監(jiān)督年”活動，創(chuàng)建70—80個市級示范單位、6—8條市級示范街、2—3個市級示范縣、1個省級示范縣。商務(wù)部門選擇城區(qū)8家大型超市、3家農(nóng)貿(mào)市場、4家肉品專賣店，開展肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)建設(shè)試點。