日前,深圳檢驗(yàn)檢疫局科技實(shí)力再獲肯定。該局食檢中心28個(gè)興奮劑類檢測(cè)項(xiàng)目通過(guò)擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)可,并獲得評(píng)審專家的高度評(píng)價(jià)。至此,深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心已成功獲得供大運(yùn)會(huì)食品要求檢測(cè)的全部34種興奮劑類和激素類項(xiàng)目的檢測(cè)資質(zhì)。
興奮劑檢測(cè)的技術(shù)性非常強(qiáng)。早在2008年,深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心就順利通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委奧運(yùn)會(huì)違禁藥物檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)考核,獲得國(guó)家認(rèn)監(jiān)委頒發(fā)的奧運(yùn)會(huì)食品違禁藥物檢測(cè)資質(zhì)認(rèn)定證書(shū),承擔(dān)了供北京奧運(yùn)會(huì)食品違禁藥物檢測(cè)的相關(guān)工作,并擔(dān)任廣東、福建、海南三省五家檢測(cè)機(jī)構(gòu)的組長(zhǎng)單位,同時(shí)作為供奧運(yùn)會(huì)食品興奮劑檢測(cè)總技術(shù)支持單位之一,承擔(dān)相關(guān)檢測(cè)技術(shù)咨詢?nèi)蝿?wù)。憑借出色的表現(xiàn)和過(guò)硬的技術(shù)實(shí)力,該中心被評(píng)為全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)北京奧運(yùn)會(huì)保障工作先進(jìn)單位。
有了供奧運(yùn)會(huì)食品興奮劑檢測(cè)的經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ),深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心在應(yīng)對(duì)深圳大運(yùn)會(huì)食品興奮劑檢測(cè)工作上顯得勝券在握。從深圳檢驗(yàn)檢疫局領(lǐng)導(dǎo)到該局食檢中心的領(lǐng)導(dǎo),從行政管理人員到負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的技術(shù)專家,一致高度重視,未雨綢繆,想方設(shè)法做好相應(yīng)檢測(cè)方法的技術(shù)儲(chǔ)備,完成方法的確認(rèn)和認(rèn)可工作,從人員、儀器、標(biāo)準(zhǔn)品到檢測(cè)方法,努力做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
由于食品中含有的違禁藥物水平是非常低的,為嚴(yán)格把關(guān),深圳檢驗(yàn)檢疫局食檢中心將靈敏度最高的API 4000 Q-TRAP和API 5000液質(zhì)聯(lián)用儀用于食品中違禁藥物殘留的檢測(cè)。同時(shí),該中心安排多名在興奮劑檢測(cè)方面經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員承擔(dān)相應(yīng)檢測(cè)任務(wù)。北京奧運(yùn)會(huì)期間,該中心已具備20種違禁藥物檢測(cè)能力,為更好地滿足深圳大運(yùn)會(huì)食品安全檢測(cè)的需求,食檢中心緊急申報(bào)此次擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)可。通過(guò)認(rèn)可后,該局食檢中心的興奮劑檢測(cè)能力更上一層樓,可以實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性食品中糖皮質(zhì)激素、β-受體激動(dòng)劑、性激素、玉米赤霉醇4類藥物34個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)。