近期，國家質(zhì)檢總局對醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果予以公布。
對醬油產(chǎn)品共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、福建、江西、山東、湖北、湖南、廣東、四川、陜西等18個省、自治區(qū)、直轄市244家企業(yè)生產(chǎn)的270種產(chǎn)品。本次抽查依據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對醬油產(chǎn)品的氨基酸態(tài)氮、銨鹽、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)等12個指標(biāo)進行了檢驗。抽查發(fā)現(xiàn)，河北省深州市信德醬油醋廠生產(chǎn)的大豆醬油、黑龍江省肇東市前衛(wèi)食品釀造廠生產(chǎn)的前衛(wèi)牌黃豆醬油、山東省濟寧玉園釀造食品有限公司生產(chǎn)的玉園牌醬油、廣東省廣州市番禺東海調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的冠記牌黃豆生抽等11種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及氨基酸態(tài)氮、總砷、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群項目。
對食醋產(chǎn)品共抽查了北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、上海、浙江、福建、江西、山東、湖北、湖南、廣東、四川、陜西等19個省、自治區(qū)、直轄市260家企業(yè)生產(chǎn)的276種產(chǎn)品。本次抽查依據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)明示技術(shù)要求，對食醋產(chǎn)品的游離礦酸、總酸、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)等11個項目進行了檢驗。抽查發(fā)現(xiàn)，北京市楊鎮(zhèn)正青釀造廠生產(chǎn)的京韻牌北京醋、河北省深州市信德醬油醋廠生產(chǎn)的熏缸香醋、內(nèi)蒙古自治區(qū)烏拉特前旗呼和五一食品加工廠生產(chǎn)的烏拉山牌醋等10種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及菌落總數(shù)、對羥基苯甲酸酯類、苯甲酸、總酸項目。
對醬產(chǎn)品共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、上海、浙江、山東、湖北、湖南、廣東、江西、四川、陜西等17個省、自治區(qū)、直轄市134家企業(yè)生產(chǎn)的145種產(chǎn)品。本次抽查依據(jù)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對醬產(chǎn)品的總酸(以乳酸計)、氨基酸態(tài)氮、總砷(以As計)、鉛(以Pb計)、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)等13個項目進行了檢驗。抽查發(fā)現(xiàn)，天津市仁立食品調(diào)料有限公司生產(chǎn)的良辰牌黃豆醬、福建省莆田市涵興食品有限公司生產(chǎn)的涵興記豆瓣醬、四川省成都兆豐和食品有限公司生產(chǎn)的兆豐和紅油郫縣豆瓣等11種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、大腸菌群、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸項目。
對兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品共抽查了北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、福建、廣東等8個省、直轄市100家企業(yè)生產(chǎn)的105種產(chǎn)品，包括26種嬰幼兒服裝和79種兒童服裝。本次抽查依據(jù)相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，對兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品的纖維成分及含量、甲醛含量、pH值、禁用可分解芳香胺染料、耐汗?jié)n、耐水、耐摩擦、耐唾液、縫紉強力(紐扣、衣帶)等9個項目進行了檢驗。抽查發(fā)現(xiàn)有北京嘉曼服飾有限公司生產(chǎn)的水孩兒小童厚毛衫、海恩斯莫里斯(上海)商業(yè)有限公司生產(chǎn)的H&M嬰兒外套、浙江省杭州金采貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的小熊之家男童打底衫、廣東省東莞市添翔實業(yè)投資有限公司生產(chǎn)的鉛筆俱樂部小童圓領(lǐng)長袖T恤等14種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及甲醛含量、纖維成分及含量、pH值、耐干摩擦色牢度項目。
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