臺(tái)灣食品違法添加塑化劑風(fēng)波愈演愈烈，使塑化劑所屬鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)成為眾人矚目的焦點(diǎn)。與此同時(shí)，從飲料到方便面，再到藥品，被塑化劑波及的行業(yè)在不斷增加。盡管部分大陸生產(chǎn)企業(yè)一再?gòu)?qiáng)調(diào)產(chǎn)品中不含塑化劑，但依舊無(wú)法讓消費(fèi)者完全放心。

　　為此，《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》在市場(chǎng)隨機(jī)抽取了19份樣品，向第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢。然而，送檢之路卻相當(dāng)曲折。

　　送檢之路一波三折

　　最初本報(bào)記者聯(lián)系了一家具有百年歷史的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)方熱情地承諾免費(fèi)檢測(cè)。記者隨即送去了包括方便面和飲料在內(nèi)的19個(gè)樣品。飲料檢測(cè)報(bào)告顯示一切安然無(wú)恙。方便面由于技術(shù)問(wèn)題，需要更長(zhǎng)時(shí)間。

　　正當(dāng)記者等待方便面的送檢結(jié)果時(shí)，對(duì)方突然變臉，表示一切和媒體相關(guān)的事物均需要由市場(chǎng)部出面協(xié)調(diào)。市場(chǎng)部相關(guān)人士隨后向記者賠禮道歉，原來(lái)公司領(lǐng)導(dǎo)知道媒體送檢之事后頗為不悅，立即叫停了方便面檢測(cè)，并明確表示不能接受媒體的送檢。

　　事實(shí)上，國(guó)內(nèi)很多大超市以及飲料企業(yè)均是該檢測(cè)機(jī)構(gòu)的客戶(hù)。此前在接觸過(guò)程中，對(duì)方也一再表示希望記者不要透露客戶(hù)信息，理由是"盡管是獨(dú)立的第三方，但也需要衣食父母來(lái)養(yǎng)活".

　　記者又聯(lián)系了另一家位于北京的測(cè)試機(jī)構(gòu)，工作人員告訴記者，方便面的醬包因?yàn)楹托枰?0個(gè)工作日來(lái)檢測(cè)，料包則需要7個(gè)工作日。一個(gè)樣本980元，方便面面餅加兩個(gè)調(diào)料包，算三個(gè)樣品。

　　"我們對(duì)樣本負(fù)責(zé)，是按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做的。"工作人員告訴記者，"檢測(cè)報(bào)告可以出，但是檢測(cè)報(bào)告不能用于其他用途，我們很多檢測(cè)報(bào)告是不能公開(kāi)的。"

　　"我們之前與NGO或者其他一些媒體合作的時(shí)候，他們?cè)诔鰣?bào)告之前會(huì)跟我們溝通，確定要不要寫(xiě)上我們的名字。我們可以出檢測(cè)報(bào)告，但是如果你們要在媒體上公開(kāi)報(bào)告的話，需要跟我們溝通。"

　　在連續(xù)兩次碰壁之后，記者以個(gè)人名義電話聯(lián)系了譜尼測(cè)試集團(tuán)青島、上海分公司。青島分公司的答復(fù)是不接受個(gè)人檢測(cè)。

　　而上海分公司的工作人員則給了記者一絲曙光，不過(guò)費(fèi)用頗高，對(duì)方表示若做全部測(cè)試需測(cè)16項(xiàng)，要支付2800元的費(fèi)用，如果只測(cè)其中一項(xiàng)需要支付700元，大概需要12個(gè)工作日。

　　記者第二次致電，接電話的是另一位工作人員。對(duì)方表示，一般第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)不接受個(gè)人送檢，但是考慮到個(gè)人需求，可以代為檢測(cè)，但是不出具書(shū)面報(bào)告。

　　正當(dāng)記者為不能拿到書(shū)面報(bào)告而苦惱時(shí)，第一次接觸的工作人員主動(dòng)聯(lián)系記者，又給了另一種說(shuō)法，"能不能出報(bào)告，要看你檢測(cè)的量，如果你只做一個(gè)項(xiàng)目的話，我們就要單獨(dú)出一份報(bào)告，我們溝通起來(lái)還是挺難的。其實(shí)我們只針對(duì)企業(yè)用戶(hù)，如果你要是量大的話，我們還是可以考慮考慮。"

　　第三方檢測(cè)亟待成熟

　　第三方檢測(cè)行業(yè)在中國(guó)大陸經(jīng)營(yíng)時(shí)間并不長(zhǎng)。事實(shí)上，最早的檢測(cè)工作一直由政府來(lái)承擔(dān)，然而，隨著全球貿(mào)易的推進(jìn)，第三方檢測(cè)的意義就凸現(xiàn)出來(lái)。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，"國(guó)外的眾多檢測(cè)機(jī)構(gòu)，如BV、SGS、ITS、UL等都是在最近二三十年內(nèi)涌入中國(guó)的。這些國(guó)際檢測(cè)機(jī)構(gòu)迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，除了憑借其悠久的歷史、廣泛的知名度和認(rèn)可度，更為重要的是中國(guó)屬于出口大國(guó)，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)在中國(guó)的發(fā)展在很大程度上受?chē)?guó)外大買(mǎi)家的影響。"

　　不過(guò)，第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受重視，國(guó)家對(duì)該行業(yè)也給予一定的扶持。2009年秋，CTI華測(cè)檢測(cè)成功在深交所掛牌上市，成為中國(guó)檢測(cè)行業(yè)首家上市公司。

　　據(jù)新華社報(bào)道，有關(guān)部門(mén)和單位按照全國(guó)食品安全整頓工作部署，正在加快推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)資源和信息共享，并積極推進(jìn)第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)建設(shè)。

　　國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室的報(bào)告亦指出，多年來(lái)，各有關(guān)部門(mén)一直十分重視食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)，相關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)展較快。全國(guó)具有食品相關(guān)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ募夹g(shù)機(jī)構(gòu)近7000家，大部分隸屬于衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、糧食、食品藥品監(jiān)管、環(huán)保等部門(mén)，從業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)15.04萬(wàn)。但由于各有關(guān)部門(mén)分頭建設(shè)、各自設(shè)置技術(shù)機(jī)構(gòu)，也帶來(lái)了資源分散、重復(fù)建設(shè)、利用率不高等問(wèn)題;同時(shí)，還存在基層技術(shù)力量不足和東西部地區(qū)差距較大等問(wèn)題。