全國首個國家食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心將在蘭州正式掛牌。8月19日下午,由中國科學院院士、中科院蘭州近物所研究員魏寶文,中國科學院院士、北京石油化工科學研究院研究員陸婉珍,福州大學教授、食品安全與環(huán)境監(jiān)測研究所所長謝增鴻,上海交通大學教授閻超,中國農科院質量標準與檢測技術研究所研究員王靜等11位專家組成了專家組,在實地查看、現場考評后,立即召開了專題評審會議,進行了討論。最終,11位專家一致認為“國家食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心”達到驗收標準,符合項目驗收要求,驗收合格。
背景:全國食品企業(yè)產品質量檢測不足2%
來自有關部門的數據統(tǒng)計,目前,全國約有45萬家食品生產制造企業(yè),具有產品質量安全檢測手段與技術的企業(yè)卻不足2%。
面對這一現實,在中國工程院院士金國藩、中國科學院院士陸婉珍、中國科學院院士陳洪淵、中國工程院院士莊松林、中國科學院院士江桂斌五位院士的提議下,工業(yè)和信息化部決定在全國建設一批“食品生產企業(yè)質量安全檢測技術示范中心”。根據工信部《關于加快推進食品生產企業(yè)質量安全檢測能力建設的通知》要求,蘭州分離科學研究所先行承擔“工信部食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心”建設試點工作。
建設:“示范中心”參照歐洲食品檢測規(guī)范
目前,蘭州分離科學研究所根據建設要求,組建了以金國藩、陸婉珍、陳洪淵、江桂斌、莊松林、張玉奎、陳君石等院士及胡之德、金欽漢、蔣士強等資深教授組成的專家組。同時參照歐洲食品檢測規(guī)范,投資4600多萬元對5000平方米實驗樓進行了整體改造,增設300㎡的多功能培訓廳、2500㎡的檢測技術人員培訓教室和分析儀器培訓中心;籌資2500多萬元購置的130多臺(套)檢測儀器與設備已完成安裝調試,特別是串聯四級桿飛行質譜、液相色譜質譜聯用儀、氣相色譜質譜聯用儀等大型科研分析儀器,提升了甘肅省分析檢測裝備的力量。先后與蘭州大學分析測試中心、甘肅農業(yè)大學檢測實驗室等單位簽訂協定,組建了61位專業(yè)技術人員組成的專家講師團,蘭州分離科學研究所在蘭州高新技術開發(fā)區(qū)改建26間多功能教室及配套實驗用房,使示范中心的培訓基地條件完全達到國家示范中心的培訓要求。
另外,按照模塊化、小型化集成設計的食品安全智能檢測車,即將在蘭州新區(qū)投產,它將體現我國食品檢測領域最前沿快檢技術,如果在發(fā)生食品安全突發(fā)事件時,這個特殊的檢測車可以隨時提供應急快速檢測。
據統(tǒng)計,該項目總投資1.429億元。