近日,受酒鬼酒塑化劑事件影響,股市上一向堅(jiān)挺的白酒板塊瞬間垮塌,僅11個(gè)交易日,市值就蒸發(fā)掉1009億元。那么,1000多億元的代價(jià),讓我們買到了怎樣的教訓(xùn)呢?
白酒塑化劑風(fēng)波不利于白酒消費(fèi)和投資市場的復(fù)蘇,也造成了消費(fèi)者的恐慌。行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)是業(yè)內(nèi)生產(chǎn)規(guī)范、技術(shù)先進(jìn)和設(shè)備精良的代表,龍頭企業(yè)涉嫌塑化劑超標(biāo),損害了行業(yè)的整體形象,具體表現(xiàn)在消費(fèi)市場的不買單和投資市場的低迷。年終是酒類的消費(fèi)旺季,經(jīng)此風(fēng)波將使白酒行業(yè)損失慘重。
我國還沒有專門針對白酒塑化劑的檢測標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生部僅對食品及食品添加劑中二甲酸酯類物質(zhì)含量有明文規(guī)定,白酒的塑化劑檢測,一直在用食品作參照物;同樣,在檢測方法上,質(zhì)檢系統(tǒng)用的《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)用的《食品容器包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,都不是為白酒“量身定做”。所以,國家相關(guān)部門一方面應(yīng)加強(qiáng)白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,從白酒生產(chǎn)的源頭抓起,禁止在白酒生產(chǎn)、儲(chǔ)存和銷售過程中使用塑料制品;另一方面,應(yīng)盡快發(fā)布權(quán)威明確的白酒塑化劑專屬標(biāo)準(zhǔn)和專門的檢測方法,對白酒塑化劑殘留量進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)評估,促進(jìn)行業(yè)健康長足發(fā)展。