當(dāng)人們面對琳瑯滿目的各式食品時，可想過這背后的包裝科技?近日，美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)“制作、創(chuàng)造與創(chuàng)新”欄目聚焦全球領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂公司，闡釋其如何不斷創(chuàng)新包裝產(chǎn)品和加工技術(shù)。
節(jié)目拍攝于利樂總部——瑞典隆德，不僅介紹了利樂包裝解決方案背后的創(chuàng)意、實施過程以及技術(shù)特點，還展現(xiàn)了這些創(chuàng)新是如何將食品安全的送到全球數(shù)以億計的消費者手中。
利樂全球包裝技術(shù)副總裁勞倫斯?莫特介紹說:“利樂無菌包裝技術(shù)，就是將牛奶或者果汁等液態(tài)食品，通過迅速加溫再迅速冷卻的超高溫瞬時滅菌技術(shù)，在灌裝的同時實現(xiàn)無菌處理?！?/P>
這樣的現(xiàn)代包裝技術(shù)使食品免于浪費，確保食品安全，并方便食品運輸、儲存及消費。60年來，利樂包裝不僅讓安全的食品隨處可得，實現(xiàn)了“包裝所帶來的節(jié)約應(yīng)超過其自身成本”的承諾，助推液態(tài)食品行業(yè)的飛速發(fā)展。
2011年，有1670億個利樂包裝投放到全球市場中，這種可持續(xù)的包裝解決方案為全球減少食品浪費、增加食品供應(yīng)帶來了貢獻。
