食品安全一直是也從未離開輿論焦點的新聞，從2008年曝光的奶粉“三氯氰胺”到最近“萬噸鎘超標米入粵”無不令人瞠目結舌，都是人們生活必需品，都是走進尋常百姓家飯桌上的“進口”貨，為何屢屢爆出這樣的新聞，就在近幾天，大中華區(qū)影壇巨星和國際功夫電影巨星 ，成龍還炮轟：“我特別關注食品安全。我去美國被人開玩笑，別擔心，這不是中國，放心吃。我保持著笑容，但心里很生氣。我有過調查，主要是法律懲處不足，造假的賺幾百萬，但只罰幾千幾萬元。這方面德國法律體系很好，建議充分借鑒。”我們的政府部門真的對食品安全失控了嗎?還是食品安全體制存在缺陷或漏洞，不方便去追究查詢?值得深思，令人不解!

 

    在大家共同期盼及關心下，為深入貫徹《食品安全法》，積極實施《國家食品安全監(jiān)管體系"十二五"規(guī)劃》，"2013第七屆中國食品安全控制及檢測儀器設備展覽會(簡稱"食品安全展")"將于2013年全國食品安全宣傳周期間的11月29日-12月1日在上海光大國際會展中心舉行。展覽將全面展示食品安全技術創(chuàng)新和發(fā)展成果，進一步提高企業(yè)的食品安全控制意識和自檢自控能力。展會將對食品安全控制技術、食品安全可追溯檢測技術、食品安全可追溯設備、食品安全應用可追溯技術的最新成果以及國內知名食品企業(yè)在食品安全方面所做的科研探索等進行立體展示。

 

　　名企支持 品質為王

 

　　本屆展會以"全面展示食品安全技術與裝備，精心打造安全食品的綠色長城"為主題，得到了冠生園、福龍鳳食品、亞太釀酒、正廣和、中糧集團、娃哈哈、匯源、雪花啤酒、汾酒集團、康師傅等知名企業(yè)的大力支持和響應。與此同時，包括美國、德國在內的多個國家和地區(qū)已確定組團參展，屆時將面向中國用戶介紹先進的食品檢測設備、安全食品加工機械、安全食品包裝、食品物聯(lián)網技術。此外，展會還得到了意大利、印度尼西亞、泰國、奧地利等國駐華使館大力支持。

 

　　政府主導 高端展會

 

　　2013食品安全展在是國務院食品安全辦指導下，各有關部委大力支持的高端食品安全展示窗口，是全國食品安全周重要的系列活動之一，是業(yè)界規(guī)格最高、影響力最為廣泛的高端展示交流平臺。展會同期舉辦的中國食品安全論壇是當前我國食品安全領域規(guī)格最高的專業(yè)峰會，由國務院食安辦、國家質檢總局、商務部、農業(yè)部等十部委共同指導，由上海富邦承辦，每年11月在上海舉辦，已連續(xù)舉辦六屆。論壇與全國食品安全宣傳周啟動儀式同時啟動，是全國食品安全宣傳周中央層面的重要活動。每屆論壇都有國家領導人、相關部委領導蒞臨；全國食品安全管理部門、行業(yè)企業(yè)、學術機構、新聞媒體代表參會。

 

　　咨詢人：王浩先生 食品安全組委會聯(lián)系電話：15801715208