美——是每一個(gè)女孩最初的夢想,她們會(huì)花很多時(shí)間和心思去實(shí)現(xiàn)夢想。諸如她們收集的減肥方法、美容心得、化妝技巧等多得可以整理成一本書。打開她們的潘多拉盒子或百寶箱,里面總有琳瑯滿目的化妝品。在香港這個(gè)購物天堂,土生土長的莎莎除了是路人皆知的化妝品零售店,也是本地和內(nèi)地消費(fèi)者訪港必到的購物熱點(diǎn)。
說起莎莎,她原本只是一個(gè)地下商場里的零售柜位,經(jīng)過三十五年的努力,它已經(jīng)搖身一變成為一家在亞洲擁有逾260家零售店和專柜的上市公司(00178.HK)。單單在香港化妝品市場,莎莎的市場占有率已超過百分之三十。2013年中期營業(yè)額比上一年增加21.2%至33億7750萬港幣,毛利率達(dá)45.7%。莎莎以“一站式化妝品專門店”概念為顧客提供包羅萬象的優(yōu)質(zhì)化妝品,銷售超過六百個(gè)品牌產(chǎn)品。它以“makinglifebeautiful(讓生命變美)”的宗旨去接待客戶。根據(jù)RetailAsia雜志及畢馬威會(huì)計(jì)事務(wù)所,莎莎是亞洲最大的化妝品連鎖店,也是香港五大零售集團(tuán)之一。
面對激烈的競爭,莎莎國際形成自身獨(dú)特密碼,做強(qiáng)做大
香港是有名的購物天堂,本著低稅率的優(yōu)勢,每年都能吸引成千上萬的游客。在2012年,訪港游客總?cè)藬?shù)達(dá)到了4800多萬,為香港商業(yè)帶來了3065億港幣的收入。商業(yè)的繁榮除了消費(fèi)基數(shù)大以外,還有商業(yè)業(yè)態(tài)種類的豐富。在香港,除了本地的化妝品零售集團(tuán):如卓悅和天使外,還有越來越多的國外化妝品品牌也進(jìn)駐了香港,為大眾提供了更多更齊全的產(chǎn)品。又加上大大小小的“水貨店”和網(wǎng)上商店加入競爭,導(dǎo)致化妝品市場的競爭日趨激烈。在這個(gè)高競爭的商業(yè)環(huán)境下,莎莎卻能做大做穩(wěn),并且始終受到消費(fèi)者的青睞,穩(wěn)坐香港化妝品市場的頭把交椅,必有其成功的秘密。經(jīng)過深入實(shí)地考查和二手資料收集,筆者發(fā)現(xiàn)莎莎成功的秘密有以下幾點(diǎn):
成功密碼一:“集團(tuán)化”和“標(biāo)準(zhǔn)化”兩大發(fā)動(dòng)機(jī)
1.形象標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化
在香港,莎莎的所有分店全都是粉紅色為主調(diào),不管是擺設(shè),或者是商品的擺放位置也是大同小異的。一進(jìn)門口就會(huì)很容易找到指甲油的貨架;走到盡頭就會(huì)找到比較高級的品牌;在店里兩邊的貨架就能找到各種各樣的香水和洗沐產(chǎn)品。統(tǒng)一的擺設(shè)除了給人一種熟悉的感覺,也大大減低了顧客選購時(shí)的體力和精力。另外,充足卻不刺眼的燈光,凝造了一個(gè)舒適和安全的購物環(huán)境。再加以輕松的背景音樂,讓顧客把購物過程變成一個(gè)身心放松的活動(dòng)。
2.終端零售價(jià)
在客戶的眼中,貨品必須是物有所值才會(huì)選購。莎莎本來是透過批發(fā)商取貨,因?yàn)槎嗔艘粚迎h(huán)節(jié),貨品的成本就貴了,售價(jià)也跟著上漲。后來,莎莎就繞過批發(fā)商,直接向廠家拿貨。就如759阿信屋和價(jià)真棧這兩家食品零售商,他們派員到各國的廠家洽談價(jià)格,用最低的價(jià)錢把貨品買回來。這樣可以大大減低了成本和零售價(jià),把優(yōu)惠帶給顧客,把商品由物有所值變成物超所值。
另外,莎莎采用統(tǒng)一價(jià)格的系統(tǒng)。不管在哪一家分店,貨品的零售價(jià)也是一樣的。例如品牌A的面膜在旺角賣60塊,它在屯門的價(jià)格也是60塊。這個(gè)做法給客戶一個(gè)信心和保證,莎莎對所有客戶也是一樣的。這也可以避免客戶涌到某一家分店,造成某貨物短缺的情況。
成功密碼二:標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)的售前引導(dǎo),完善的售后服務(wù)
1.專業(yè)的購物引導(dǎo)員
莎莎有一個(gè)超過2200人的美容顧問團(tuán)隊(duì),他們接超過240個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)以確保服務(wù)素質(zhì)。他們會(huì)仔細(xì)分析每個(gè)客戶的需要,解決他們皮膚上和化妝上的問題,而不是盲目地推銷。他們會(huì)根據(jù)客人的經(jīng)濟(jì)預(yù)算來介紹產(chǎn)品,體貼客戶。顧客可以透過試用產(chǎn)品來找出最適合自己的產(chǎn)品,讓顧客能享受“先體驗(yàn),后購買”的購物過程。除此之外,他們也會(huì)按顧客的需要推薦其他產(chǎn)品,使得各產(chǎn)品的功效有更大的提高。例如,顧客A想買美白精華素,美容顧問會(huì)根據(jù)顧客的皮膚和生活習(xí)慣介紹產(chǎn)品,也會(huì)推薦美白面膜和美白面霜等等來提升各個(gè)產(chǎn)品的效能。莎莎不像一般品牌專門店,采用半強(qiáng)迫性的推銷手法。如果顧客想靜靜地購物,美容顧問也會(huì)離開,不會(huì)糾纏著顧客。
2.完善的退貨付物
有時(shí)候,我們會(huì)因沖動(dòng)而購物,買了一大堆不需要的東西。如果能把他們退回去,那是一件多好的事情。在莎莎購物就能滿足這個(gè)盼望,讓我們購物無后顧之憂。根據(jù)莎莎的“30日貨品退換購物保證”,購買的產(chǎn)品可享有三十天的退貨退款或退換保證。只要產(chǎn)品保持完好的包裝,顧客可以到任何一家分店退貨退款;如果產(chǎn)品有質(zhì)量上的問題,也可以進(jìn)行退貨退款或換新的。
3.神秘顧客計(jì)劃,確保服務(wù)素質(zhì)
莎莎非常重視服務(wù)素質(zhì),貫徹“以客為尊”的經(jīng)營理念。除了內(nèi)部培訓(xùn)和定期的檢討,莎莎參與外間的服務(wù)監(jiān)察計(jì)劃“神秘顧客計(jì)劃”。這不但能確保所有前線員工的服務(wù)水平,讓顧客有賓至如歸的經(jīng)驗(yàn),也鞏固了服務(wù)為本的企業(yè)文化。
成功密碼三:把握全遍客戶團(tuán)體,最大限度爭取客戶源
1.提供多種產(chǎn)品線
不同的化妝品和護(hù)膚品帶給我們不同的功效,美白、保濕、防衰老等等。莎莎在全球搜購超過六百種品牌貨品,并把它們分為高、中、低價(jià),迎合不同年紀(jì),不同皮膚和不同預(yù)算的顧客,讓他們都擁有變得漂亮的權(quán)利和機(jī)會(huì)。
2.不間斷地更新產(chǎn)品
身為化妝品零售界的龍頭大哥,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是必需的。要跟得上潮流和市場趨勢,莎莎每個(gè)星期也會(huì)加入最少五百種新產(chǎn)品供顧客選購。莎莎會(huì)采購最新,最熱的產(chǎn)品,特別是一些在網(wǎng)絡(luò)上博客們熱烈討論和分享的產(chǎn)品。
3.透過會(huì)員制度得到詳細(xì)客戶群特征
當(dāng)申請成為莎莎會(huì)員,除了提供一些個(gè)人基本數(shù)據(jù),也需表明對那些產(chǎn)品感興趣。一張會(huì)員卡能給顧客們帶來優(yōu)惠,讓莎莎能用比較低的成本得到很多珍貴的數(shù)據(jù)---消費(fèi)者對產(chǎn)品的愛好。莎莎可以很容易就能知道不同年齡層,不同工作背景,不同收入組別對產(chǎn)品的偏好,并為各組別采購最適合他們,最受他們歡迎的產(chǎn)品。
另外,莎莎會(huì)根據(jù)每個(gè)會(huì)員的喜好提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)。例如,顧客A選擇了護(hù)膚產(chǎn)品是她最關(guān)心的方面。莎莎會(huì)不定期的寄出有關(guān)護(hù)膚產(chǎn)品的數(shù)據(jù)和資料,卻不會(huì)亂發(fā)其他數(shù)據(jù)。這為顧客制造一種被關(guān)心的感覺。
成功密碼四:把握市場趨勢,快速反應(yīng)
在非典型肺炎肆虐時(shí)期,人人的臉上都掛著口罩。
那時(shí)沒有人化妝,莎莎的生意也受到了很大的影響。有小部分的客戶欲到莎莎分店去買口罩,這一小群人給莎莎送了一個(gè)“起死回生”的啟示。莎莎立馬發(fā)現(xiàn)這個(gè)商機(jī),大量購入不同大小、功能和款色的口罩,把口罩變成一種時(shí)尚,把枯燥的東西帶來彩虹。在沙士那段時(shí)間,莎莎由化妝品專家搖身一變成時(shí)尚的消毒品專家。
大約五六年前,香港吹起了“臺風(fēng)”。年輕人都喜歡追捧臺灣的東西,不管是臺灣明星,還是臺灣產(chǎn)品。莎莎把握了商機(jī),在店里售賣林林種種臺灣制造的護(hù)膚品和化妝品,讓顧客搶購。最近的兩三年,“韓風(fēng)”吹走“臺風(fēng)”,人人都追捧韓國的東西。不管是“少女時(shí)代”(歌星組合),還是“LANEIGE蘭芝”(化妝品牌),或者是“DOKBOKGI”(韓國年糕),滿街都是。當(dāng)然,莎莎一貫以往,采購大量大大小小韓國制造的化妝和護(hù)膚產(chǎn)品。雖然香港有各個(gè)品牌的專門店,顧客也喜歡到莎莎選購,因?yàn)閮r(jià)錢比它們更優(yōu)惠。
成功密碼五:通過不同市場活動(dòng)來鞏固地位
1.贊助著名活動(dòng)
香港小姐是每年最大型的選美活動(dòng),莎莎為各位佳麗提供不同的化妝品和護(hù)膚品,從而得到免費(fèi)宣傳機(jī)會(huì)。有人說:贊助費(fèi)可能比直接下廣告更貴。其實(shí),在TVB翡翠臺的黃金時(shí)段賣一個(gè)30秒的廣告就要96萬多塊港幣。電視臺會(huì)為這個(gè)一年一度的盛事制造一個(gè)為期一星期的節(jié)目去記錄佳麗們蛻變的過程。在黃金時(shí)段的節(jié)目里加入植入性的廣告,宣傳的功效比登廣告更有效。
2005年起,莎莎國際冠名贊助“婦女銀袋賽”---這是一個(gè)擁有167年歷史的賽馬錦標(biāo),香港賽馬會(huì)更把這賽馬日命名為「莎莎婦女銀袋日」。那天,入場的馬迷能得到一枚設(shè)計(jì)精美的胸針和莎莎購物優(yōu)惠券。莎莎國際更會(huì)挑選模特兒和藝人擔(dān)任賽事代言人,這可以吸引傳媒到場進(jìn)行報(bào)導(dǎo),讓莎莎從各個(gè)媒體中取得免費(fèi)的宣傳機(jī)會(huì)。
2.不同時(shí)候,不同優(yōu)惠
每年的七月和八月,莎莎化妝店都會(huì)提供“學(xué)生證九折”的優(yōu)惠。這段暑假時(shí)間,學(xué)生是最有空的一群消費(fèi)者,莎莎希望把他們都吸引到店里消費(fèi)。每逢母親節(jié)和父親節(jié),購買女性或男性護(hù)膚品和香水都有折扣,吸引各孝子孝女買禮物送給父母。另外,每逢結(jié)賬的時(shí)候,美容顧問會(huì)推薦顧客用換購價(jià)來購買其他產(chǎn)品。這不但能刺激銷量,也讓消費(fèi)者用一個(gè)更低的成本獲得更多價(jià)值。
4.積極參與公益活動(dòng)來回饋社會(huì)
做為一家上市公司,賺錢是任務(wù)。要做為一家有企業(yè)良心的公司,就應(yīng)該回饋社會(huì),積極履行公民責(zé)任。莎莎國際參與許多慈善活動(dòng),環(huán)?;顒?dòng)和文化活動(dòng),又向高等教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行捐款等等。莎莎是保良局全年贊助機(jī)構(gòu),它透過義賣活動(dòng)和直接捐款為保良局提供經(jīng)濟(jì)支持。它也參加小母牛舉辦的慈善比賽,身體立行,為小母?;I款,協(xié)助香港和國內(nèi)貧困家庭自力更生。莎莎通過這些活動(dòng)向外展示公司的道德和企業(yè)文化,,也能¦¬到宣傳作用
總結(jié)
不管是零售商,還是其他類型的公司,它們除了保留自己本身的經(jīng)營特色,也應(yīng)該跟著社會(huì)而變。不可一成不變,也不該全變,否則只會(huì)淪落成為社會(huì)的淘汰品。
面對不同的顧客群,應(yīng)該為他們訂制有特色的宣傳和營銷策略,讓顧客感受到自己是與眾不同,受到被尊重的感覺。任何公司都應(yīng)該抱著「生于憂患,死于安樂」的理念去經(jīng)營,不停拼搏,才能爬得更高更穩(wěn)。