“毒生姜”、“毒豇豆”、“毒辣椒”……如何重塑公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任機(jī)制?昨天，我去聽了全省農(nóng)業(yè)工作會(huì)議，有個(gè)重要消息跟大家分享一下，與我們每個(gè)人餐桌安全有關(guān)。

　　今年省政府確定的為民辦十件實(shí)事之一就是，全力抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動(dòng)。這個(gè)事怎么做?浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)史濟(jì)錫在會(huì)上說(shuō)，下月底前，全省所有縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都要建成農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)室，為公眾提供免費(fèi)檢測(cè)服務(wù)。

　　檢測(cè)項(xiàng)目主要是有機(jī)磷、氨基甲酸酯類，即農(nóng)藥殘留、獸藥殘留兩個(gè)類別，一般是20分鐘至1小時(shí)告知結(jié)果，但目前還無(wú)法做土壤重金屬殘留項(xiàng)目檢測(cè)。

　　同時(shí)，不定期開展流動(dòng)檢測(cè)服務(wù)，即開著檢測(cè)車去各菜場(chǎng)、居民小區(qū)、城市廣場(chǎng)等地，上門免費(fèi)檢測(cè)。

　　農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后，如有需要，相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)可出具書面報(bào)告單，加蓋印章，可以作為法律依據(jù)之一。一旦快檢發(fā)現(xiàn)某個(gè)蔬菜水果肉類的農(nóng)藥或獸藥殘留超標(biāo)后，相關(guān)職能部門將立即去處置。

　　浙江打算選擇一些示范性合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等主體，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)，重點(diǎn)強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)過(guò)程的全程監(jiān)管。比如一棵青菜，誰(shuí)播種、什么種子、誰(shuí)施肥、誰(shuí)打藥、用什么藥、間隔幾天采收、誰(shuí)來(lái)收購(gòu)、賣到哪等一清二楚。

　　省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將及時(shí)公布農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的紅黑榜名單，紅色表示誠(chéng)實(shí)守信、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，反之用黑色標(biāo)識(shí)，這樣倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。