近日,九陽股份有限公司(以下簡稱九陽股份)的豆?jié){機、料理機等26類700多個型號的食品加工電器產(chǎn)品獲得了中國質量認證中心(以下簡稱CQC)頒發(fā)的食品接觸安全認證證書,這是我國建立食品接觸安全認證制度后頒發(fā)的第一批認證證書。九陽股份副總裁韓潤表示,率先實施接觸安全認證,是九陽股份保障產(chǎn)品質量的鄭重承諾。
食品接觸安全認證是由CQC牽頭、聯(lián)合山東省產(chǎn)品質量檢驗研究院、深圳市計量質量檢測研究院、九陽股份開發(fā)和研制的認證項目。此認證項目在國家發(fā)布的法律法規(guī)和標準的基礎上,充分借鑒了歐盟相關指令和標準。檢測標準既依據(jù)電氣安全,又依據(jù)食品接觸安全;檢測項目既包括常規(guī)項目,如重金屬、高錳酸鉀、脫色、蒸發(fā)殘渣等,又涵蓋風險項目,如甲醛、乙醛、雙酚A、雙酚A類衍生物、各高分子聚合物單體等;檢測條件(溫度、時間、食品模擬液)既包括標準規(guī)定的通常條件,又增加了產(chǎn)品實際工作儲存條件,要求兩個條件的檢測結果均應符合標準要求;在產(chǎn)品一致性控制方面,既有金屬材料的牌號分析鑒定,又有非金屬材料的指紋圖譜技術。
食品接觸產(chǎn)品,是指用于食品加工和盛放的產(chǎn)品,包括食品加工設備、食品包裝制品、餐具、廚房家電等,是一個十分龐大的產(chǎn)業(yè),僅廚房小家電行業(yè),2014年的年銷售量就已達4.5億臺,工業(yè)總產(chǎn)值突破1500億元,并且這個數(shù)字還在以每年以9%的速度增長。
近年來,豆?jié){機潤滑油污染、紫砂煲重金屬超標、氧化鈣干燥劑爆炸、咖啡杯雙酚A析出、不銹鋼鍋錳鎳含量超標等食品接觸產(chǎn)品安全問題,接連引起消費者的強烈關注。另外,出口產(chǎn)品通報也顯示我國食品接觸產(chǎn)品安全形勢不容樂觀。專家指出,食品接觸產(chǎn)品近年問題多發(fā)的原因是多方面的,包括標準規(guī)范落后、惡性競爭、法律法規(guī)尚未健全、監(jiān)督工作不到位等。與發(fā)達國家相比較,我國食品接觸產(chǎn)品的安全標準散亂且不成體系,這也是引發(fā)質量安全隱患的最根本原因。實施食品接觸安全認證,一方面有利于收集整理散落的各類標準,另一方面可以引進國外成熟的技術法規(guī),形成較為全面的標準規(guī)范體系,有利于業(yè)內企業(yè)提升質量安全保障能力。
CQC負責人表示,將大力推進食品接觸產(chǎn)品的安全認證,以優(yōu)質的服務吸引更多的食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)加入到安全認證的行列,真正實現(xiàn)以質量促行業(yè)規(guī)范,用誠信提升企業(yè)品牌,使質量好信用度高的企業(yè)產(chǎn)品和服務成為市場的主流,讓消費者權益得到充分地保障。