河北食藥監(jiān)的公報(bào)指出：“硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會(huì)對(duì)人體造成極大傷害。”有些媒體報(bào)道時(shí)稱“檢出劇毒氰化物”，還有些媒體則直接冠以“毒奶”之稱。硫氰酸鈉到底毒到什么程度，我們不得而知，但有毒性，對(duì)人體有害是不容置疑的。輝山乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的高鈣牛奶其硫氰酸鈉河北食藥監(jiān)局的檢測(cè)結(jié)果為15.20mg/kg(最高限定值10.0mg/kg)，而集團(tuán)外送檢測(cè)結(jié)果中顯示均在0.7-2.74mg/kg之間，屬于正常范圍內(nèi)，遼寧食藥監(jiān)局對(duì)外表示正在對(duì)輝山產(chǎn)品進(jìn)行檢查，如今檢查結(jié)果即為上述的“合格”。一個(gè)超標(biāo)，一個(gè)合格，兩個(gè)省藥監(jiān)局的檢測(cè)數(shù)據(jù)高低相差近20倍，兩個(gè)數(shù)據(jù)“打架”，不但使政府的信譽(yù)掃地，也使百姓很受傷。
食品安全，監(jiān)管責(zé)任重如泰山。食品藥品監(jiān)督局的檢測(cè)結(jié)果一直被人們當(dāng)作判斷食品是否合格的官方依據(jù)，但現(xiàn)在卻出現(xiàn)了兩地食藥監(jiān)局說(shuō)法不一的情況。食品行業(yè)涉及面廣，整個(gè)行業(yè)的生產(chǎn)流通鏈條也比較復(fù)雜，涉及養(yǎng)殖加工、生產(chǎn)制造、流通批發(fā)，最后經(jīng)由零售終端進(jìn)入市民家庭。一旦食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就是等于讓人慢性自殺。如果食藥監(jiān)局監(jiān)管不到位，或者在檢測(cè)方面弄虛作假，不但不能阻止企業(yè)的違法違規(guī)行為，從一定程度上使企業(yè)亂加添加劑、有害成分超標(biāo)等問(wèn)題等越來(lái)越放肆，使民眾的生命受到嚴(yán)重的威脅。
兩地食藥監(jiān)局檢測(cè)數(shù)據(jù)打架，而且高低相差20倍，說(shuō)明這樣的數(shù)據(jù)肯定有問(wèn)題。哪個(gè)是對(duì)哪個(gè)是錯(cuò)，急需要有關(guān)部門盡快給個(gè)說(shuō)法。解決辦法其實(shí)很簡(jiǎn)單，一是由國(guó)家有關(guān)部門組織專家組對(duì)這個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。二是由河北、遼寧兩地食藥監(jiān)局聯(lián)合對(duì)這個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品聯(lián)合進(jìn)行重新檢測(cè)。并盡快公布檢測(cè)結(jié)果，給民眾一個(gè)交待，也給企業(yè)一個(gè)說(shuō)法，該糾正的糾正，該停產(chǎn)的停產(chǎn)，總之不能任其繼續(xù)打架，讓百姓受傷。
當(dāng)然，兩地食藥監(jiān)局檢測(cè)結(jié)果打架，不能只重新檢測(cè)了事，更重要的是有關(guān)部門必須查清檢測(cè)結(jié)果打架的的原因，如果發(fā)現(xiàn)有人故意“放水”，一定要嚴(yán)肅懲處。其他行業(yè)失職或放水的話，可能只是給國(guó)家造成經(jīng)濟(jì)和財(cái)產(chǎn)等方面的損失，但食藥監(jiān)局徇私舞弊的話，可能會(huì)直接威脅到民眾的生命健康與安全。如果這個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的牛奶中有毒素成分長(zhǎng)期超標(biāo)，那么，給飲用的民眾帶來(lái)危害可想而知了，這比“借刀殺人”更可怕。
食藥監(jiān)局的主要職責(zé)就是負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)的食品藥品安全，對(duì)食品藥品生產(chǎn)和使用單位和個(gè)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查和處理。如果連一個(gè)基本的檢測(cè)數(shù)據(jù)都沒(méi)法搞清楚，那就是嚴(yán)重的失職瀆職，是對(duì)國(guó)家有關(guān)法令法規(guī)的踐踏。這種失職瀆職造成的后果涉及面廣，危害性重，是無(wú)法用金錢衡量的，也是無(wú)法用金錢彌補(bǔ)的，構(gòu)成“故意殺人或故意傷害罪”，而受傷害最深的還是那些普通老百姓。
文/胡建兵
