葡萄酒是世界上最古老的酒中，是當(dāng)今世界除啤酒以外，人類飲用最多的飲料酒，葡萄酒中蘊(yùn)藏了多種人體必須吸收的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)。因此葡萄酒深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛，每年我國(guó)的進(jìn)口量也逐漸增加。

      目前我國(guó)進(jìn)口的葡萄酒品種較多，然而其質(zhì)量狀況不容樂觀，自從2002年一來葡萄酒行業(yè)已曝光出多次質(zhì)量問題，其中不乏造假售假、進(jìn)口葡萄酒國(guó)內(nèi)灌裝、葡萄酒里重要理化指標(biāo)在原產(chǎn)地、運(yùn)輸和分裝過程中，會(huì)隨著存儲(chǔ)溫度、時(shí)間及氧化條件的不同而發(fā)生變化。而其含量超出或低于規(guī)定范圍都會(huì)不利于人體健康。因此葡萄酒中理化指標(biāo)的檢驗(yàn)及控制，對(duì)于保證消費(fèi)者的健康和確保葡萄酒產(chǎn)品的安全生產(chǎn)來說非常重要。

      針對(duì)上述問題，儀器信息網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)講堂特開設(shè)了“葡萄酒檢測(cè)技術(shù)及進(jìn)出口法規(guī)解讀”專題網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)，本次研討會(huì)邀請(qǐng)了天津出入境檢驗(yàn)檢疫局宓捷波及廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局劉青主任、布魯克及安捷倫的資深工程師做了精彩的報(bào)告。

      天津出入境檢驗(yàn)檢疫局宓捷波分別從葡萄酒的概述、我國(guó)關(guān)于葡萄酒的理化指標(biāo)及分析方法、衛(wèi)生指標(biāo)、葡萄酒產(chǎn)品的真實(shí)性--產(chǎn)地保護(hù)、好壞葡萄酒的區(qū)分與真假鑒別等幾個(gè)方面做了詳細(xì)的闡述。

      廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局劉青主任則從國(guó)外葡萄酒法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)概述、我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)介紹、葡萄酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)比較三個(gè)方面以法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的角度進(jìn)行了解讀。

     本次研討會(huì)吸引了150多人葡萄酒領(lǐng)域內(nèi)的用戶參與，大家分別從不同的角度進(jìn)行提問，并與現(xiàn)場(chǎng)的報(bào)告專家進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng)。

      為了給葡萄酒領(lǐng)域內(nèi)的用戶帶來更多的精彩報(bào)告，我們將在2016年繼續(xù)安排葡萄酒/紅酒檢測(cè)技術(shù)相關(guān)的研討會(huì)，敬請(qǐng)關(guān)注儀器信息網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)講堂的通知。

      沒有時(shí)間參加本次研討會(huì)的用戶，您可以通過下方視頻回訪鏈接地址，觀看精彩的報(bào)告：
            http://www.instrument.com.cn/webinar/Video/play/102867