為做好食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,國家衛(wèi)計(jì)委日前發(fā)出通知,公開征集2016年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。
通知要求:
立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)符合食品安全法等法律法規(guī)和政策,緊緊圍繞保障公眾健康和飲食安全,堅(jiān)持問題導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向,符合國情,具有可行性,與現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)無交叉、重復(fù),優(yōu)先安排食品安全監(jiān)管、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需的標(biāo)準(zhǔn)。立項(xiàng)范圍應(yīng)符合食品安全法第二十六條規(guī)定,重點(diǎn)立項(xiàng)制定、修訂以下標(biāo)準(zhǔn):食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定及檢驗(yàn)方法;食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑和食品添加劑質(zhì)量規(guī)格;食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及進(jìn)口尚未制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品標(biāo)準(zhǔn);餐飲服務(wù)、現(xiàn)制現(xiàn)售、散裝食品等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);特殊食品標(biāo)準(zhǔn);屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程和檢驗(yàn)方法。
立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ),主要技術(shù)內(nèi)容科學(xué),并在行業(yè)內(nèi)得到廣泛認(rèn)可。立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)包括需要解決的重要問題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估依據(jù)、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂時(shí)機(jī)成熟。
立項(xiàng)建議應(yīng)當(dāng)一并提出標(biāo)準(zhǔn)起草項(xiàng)目承擔(dān)單位。項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)為相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì),具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能夠提供相應(yīng)保障條件,確保按時(shí)、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。鼓勵(lì)項(xiàng)目承擔(dān)單位聯(lián)合相關(guān)單位組成協(xié)作組,共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作。
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)為項(xiàng)目承擔(dān)單位在職并具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)任職資格人員,熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī),具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力,態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng)。
此次公開征集截至8月20日。