近日，“雜交水稻之父”袁隆平院士受海爾集團(tuán)邀請(qǐng)，出任數(shù)字化家電國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)首席專家，致力于營養(yǎng)美食鏈的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新。作為全球第一家電品牌，海爾將攜手全球最懂米的米專家袁隆平院士以海水稻研發(fā)推廣為契機(jī)，搭建品牌與科研事業(yè)合作橋梁，雙方將在種子、種植、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、炊煮、餐桌等全流程領(lǐng)域展開深度合作，真正為高端社群經(jīng)濟(jì)消費(fèi)提供完善的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。

在此前舉行的首屆國際海水稻學(xué)術(shù)研討會(huì)上，卡薩帝依托IH電壓力煲打造的從種子到餐桌健康美食鏈得到了袁隆平院士等國際稻米專家的高度認(rèn)可，正是基于此次會(huì)面，卡薩帝與袁隆平院士就健康美食生態(tài)鏈的構(gòu)建達(dá)成了初步共識(shí)，也促成了此次誠邀受聘的實(shí)現(xiàn)。作為全球家電第一品牌，海爾以用戶為中心、基于U+平臺(tái)，依托全系家電產(chǎn)品為全球家庭提供一站式的健康美食生態(tài)服務(wù)，給予用戶從購買到儲(chǔ)存、監(jiān)測、烹飪、品嘗和分享的全流程體驗(yàn)。在海爾智慧廚房的美食生鮮生態(tài)平臺(tái)上，海爾以冰箱為入口，疊加互聯(lián)網(wǎng)的變革，提供了從源食材種植，到品質(zhì)把控，到物流配送，再到冰箱食材智能管理、健康服務(wù)定制的全流程一站式生態(tài)圈，將食物的采購、搭配、保存以及人體營養(yǎng)健康一整條閉環(huán)打通。

而作為家庭餐食的承載體，“雜交水稻之父”袁隆平院士的加入和新品IH電壓力煲的發(fā)布，將使得這一生態(tài)圈更加充實(shí)和豐滿。袁隆平院士將以最具專業(yè)高度的廚房飲食生態(tài)視角，完善從種子到餐桌這一健康美食生態(tài)圈的構(gòu)建，讓用戶能夠追溯到每一份食材的源頭，最后通過可智能干濕分離存儲(chǔ)的冰箱、可按地域米的特性提供專業(yè)烹飪炊煮的卡薩帝電壓力煲等終端廚房家電，將食材打造成餐桌上的美食。而這整個(gè)過程最終將豐滿并進(jìn)一步夯實(shí)海爾所打造的以智能U+為基礎(chǔ)的全球智慧健康美食生態(tài)圈。

此次海爾誠聘袁隆平院士為首席專家，旨在通過高端品牌與最懂米的米專家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，尋求以品牌價(jià)值觀和社會(huì)責(zé)任為基礎(chǔ)的跨界無縫合作;同時(shí)基于雙方對(duì)改善百姓米袋子、海水稻種植推廣等理念的高度一致，以公益民生推廣合作形式謀求糧食生產(chǎn)的提質(zhì)增量。此外，雙方還將在種子、種植、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、炊煮、餐桌等全流程領(lǐng)域開展深度合作，同時(shí)聯(lián)合海爾日日順物流強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò)體系，展開產(chǎn)品、種子、大米運(yùn)輸方面的合作，真正為高端社群經(jīng)濟(jì)消費(fèi)提供完善的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。

在家電產(chǎn)業(yè)紛紛追逐發(fā)展新風(fēng)口的大環(huán)境下，海爾堅(jiān)持深入洞察用戶訴求，用創(chuàng)新家電和全流程服務(wù)向全球家庭提供從田間地頭到餐桌的健康飲食解決方案，此次袁隆平院士的加入，將助力海爾實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新資源和市場應(yīng)用的高速對(duì)接。正是有了技術(shù)創(chuàng)新的支撐，有了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的有效模式保障，海爾在服務(wù)全球家庭的同時(shí)，為家電產(chǎn)業(yè)制造下一個(gè)升級(jí)風(fēng)口。