凍干機(jī)
由于真空冷凍干燥技術(shù)快速節(jié)能,因此這項(xiàng)技術(shù)自問世被受到人們的青睞,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應(yīng)用日益廣泛。經(jīng)由真空冷凍干燥機(jī)凍干的制品無干縮、復(fù)水性極好、含水分極少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸,適用于許多易耗品的保存。接下來我們就一起來了解真空冷凍干燥機(jī)在不同行業(yè)的具體應(yīng)用情況。
食品行業(yè)
由于真空冷凍干燥機(jī)干燥食品后色、香、味、形不變,還能夠讓食品保持原有的活性成分及營養(yǎng),讓那些易揮發(fā)熱敏性成份不流失,能最大限度地保持原有的營養(yǎng)成份。在食品領(lǐng)域被用于奶粉、蛋白粉、魚干、肉感、果干、干花的制造,真空冷凍干燥還可以抑制菌和酶的有害作用,有效地防止干燥過程中的氧化,營養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化,讓食品在做好包裝后可在常溫下長時(shí)間保存和運(yùn)輸,也避免了防腐劑的使用。
制藥行業(yè)
在當(dāng)下的制藥生產(chǎn)工作中,冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用極為廣泛,尤其是在國內(nèi)的藥物制取中,更是得到了深入的使用。真空冷凍干燥技術(shù)在制藥中主要的應(yīng)用是將藥品中的溶液迅速凍結(jié),進(jìn)而在真空的條件下進(jìn)行升華干燥,同時(shí)除去低溫所產(chǎn)生的冰晶問題,再通過分解作用來去除藥品中存在的水分,最終得到干燥的藥品。通過冷凍干燥技術(shù)制備藥品,能最大限度地避免藥品產(chǎn)生變性或失去生物活力。目前,無論是在藥品的西藥的制備還是中藥制劑的市場中,真空冷凍干燥機(jī)都有著廣泛的使用。
生物學(xué)領(lǐng)域
在生物學(xué)領(lǐng)域制作動植物標(biāo)本是一些最基本的工作,而動植物標(biāo)本通常是經(jīng)過仔細(xì)的滅菌和干燥后才能夠成型。而真空冷凍干燥機(jī)在生物學(xué)領(lǐng)域制作各種動植物標(biāo)本,干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織中發(fā)揮了重要的重要。冷凍干燥機(jī)讓脫水在低溫下進(jìn)行,保存了植物的生物活力讓動物標(biāo)本的微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,在凍干結(jié)束后,更是可以進(jìn)行空氣除濕、滅菌,讓標(biāo)本得到長久的保存。
由于近年來真空冷凍干燥機(jī)的廣泛應(yīng)用,各大儀器生產(chǎn)企業(yè)已逐漸意識到順應(yīng)行業(yè)趨勢的重要性,并以實(shí)際行動進(jìn)行研發(fā)和生產(chǎn),開發(fā)出行業(yè)針對性更強(qiáng)的凍干機(jī),讓凍干機(jī)在各個(gè)行業(yè)的應(yīng)用更為普遍。相信在未來而為不斷滿足各類藥品,生物保健品,凍干食品以及固體微粉制備的需要,真空冷凍干燥技術(shù)將進(jìn)一步發(fā)展,凍干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域也將不斷擴(kuò)展。