近日,貴州省農科院茶葉研究所黑茶實驗室在位于鎮(zhèn)寧自治縣的貴州過江龍生態(tài)黑茶(集團)有限公司揭牌,開啟院企合作助推貴州黑茶高質量發(fā)展的新篇章。
6月7日,貴州省農科院茶葉研究所與貴州過江龍生態(tài)黑茶(集團)有限公司簽訂科技合作技術服務協議。這次掛牌旨在促進院企深度技術合作,繼續(xù)優(yōu)勢互補、資源共享、共同發(fā)展,為實現貴州生態(tài)黑茶科技創(chuàng)新、產業(yè)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和文化創(chuàng)新的高質量發(fā)展作貢獻。
貴州省農科院茶葉研究所表示,將與該企業(yè)一起著力在黑毛茶品質調控、緊壓茶拼配工藝優(yōu)化、散茶“發(fā)花”技術及黑茶飲料與食品方面共同開展研發(fā)。
下一步,院企雙方將強化黑茶品牌創(chuàng)建,增強品牌競爭力;加大科技合作攻關,推動黑茶新產品研發(fā);完善企業(yè)黑茶生產標準體系,實現生產標準化;共同助力企業(yè)高質量發(fā)展,以加快安順生態(tài)黑茶產業(yè)化進程。探索研制出有別于國內其他省份、具有貴州鮮明地域性特征的安順黑茶,主動引領貴州黑茶產業(yè),創(chuàng)制出獨特的貴州生態(tài)黑茶產品。