近日,里斯品類創(chuàng)新戰(zhàn)略咨詢宣布成立“里斯全球食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”,旨在賦能中國(guó)食品企業(yè)進(jìn)軍海外主流市場(chǎng)。
里斯品類創(chuàng)新戰(zhàn)略咨詢?nèi)蛑飨瘎诶?middot;里斯說(shuō):“越來(lái)越多中國(guó)企業(yè)正加速?gòu)?lsquo;貿(mào)易思維’向‘建立品牌’轉(zhuǎn)型,尋求品牌效應(yīng),通過(guò)打造有辨識(shí)度的品牌與消費(fèi)者建立更為緊密的聯(lián)系和擁有更穩(wěn)固的市場(chǎng)份額。但目前在美國(guó),鮮有中國(guó)食品品牌進(jìn)入主流渠道和市場(chǎng),原因是品牌方未能對(duì)本地市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)知有正確的理解,僅憑在中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)決定出海的產(chǎn)品,很難被當(dāng)?shù)仡櫩徒邮?,更談不上產(chǎn)品進(jìn)入主流人群和主流市場(chǎng)。”
據(jù)商務(wù)部、外匯局統(tǒng)計(jì),2024年1月至4月,我國(guó)境內(nèi)投資者共對(duì)全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4163家境外企業(yè)進(jìn)行了非金融類直接投資,累計(jì)投資3434.7億元人民幣,同比增長(zhǎng)18.7%。另有數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)有29.5%、19.9%的大型企業(yè)已實(shí)施出?;蛴谐龊S?jì)劃;在已實(shí)施出海布局的企業(yè)中,中、小、微企業(yè)的占比分別為39.4%、17.5%和 13.6%。從布局趨勢(shì)上看,大型企業(yè)綜合實(shí)力強(qiáng),出海較早,但中小微企業(yè)作為中國(guó)數(shù)量大、靈活性高的群體,在政策和市場(chǎng)支持下,正不斷加快“出海”步伐,他們需要更精準(zhǔn)的戰(zhàn)略定位。
里斯品類創(chuàng)新戰(zhàn)略咨詢?nèi)駽EO、中國(guó)區(qū)主席張?jiān)普f(shuō):“簡(jiǎn)單把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品拿到海外市場(chǎng),是中國(guó)品牌未能進(jìn)入全球主流市場(chǎng)和主流渠道的核心原因。這個(gè)問(wèn)題在食品飲料行業(yè)尤其突出,里斯全球食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室就是為了解決這一海外發(fā)展瓶頸問(wèn)題而建立的。實(shí)驗(yàn)室將結(jié)合主流市場(chǎng)、主流人群的認(rèn)知、習(xí)慣和需求,進(jìn)行食品創(chuàng)新和改良,是又一次品類創(chuàng)新。”
據(jù)悉,里斯全球食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室將以中國(guó)食品企業(yè)為服務(wù)對(duì)象,聚集三大核心區(qū)域,包括美國(guó)、東盟、歐洲。