近日，副市長(zhǎng)周劍應(yīng)邀赴北京參加2024年全國(guó)商業(yè)科技質(zhì)量大會(huì)。會(huì)上，中原食品實(shí)驗(yàn)室獲評(píng)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)休閑食品營(yíng)養(yǎng)健康重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
據(jù)了解，中國(guó)商業(yè)科技質(zhì)量大會(huì)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，旨在落實(shí)“推動(dòng)高水平科技自立自強(qiáng)”“以科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”等重大決策部署，大力推進(jìn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。
中原食品實(shí)驗(yàn)室成立于2022年9月，由我市主導(dǎo)建設(shè)，聚焦食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的重大科技需求，圍繞食品新資源挖掘與功能研究等六大方向，開展科學(xué)研究和成果轉(zhuǎn)化，打造全國(guó)食品創(chuàng)新人才高地，加快培育和發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。
截至目前，中原食品實(shí)驗(yàn)室已突破關(guān)鍵技術(shù)16項(xiàng)，發(fā)布代表性成果36項(xiàng)，為280余家企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)380余次，與企業(yè)合作開發(fā)的30余款新產(chǎn)品先后投入市場(chǎng)。
