產(chǎn)品特點：
TMS-Console食品物性分析儀（質(zhì)構(gòu)儀）是美國FTC公司最新研發(fā)推出的新產(chǎn)品，可分析食品的嫩度、硬度、脆性、粘性、彈性、咀嚼性、拉伸強度、抗壓強度、穿透強度、內(nèi)聚性、黏附性、松弛性、果蔬新鮮度、食物加工法、恢復(fù)度、破壞強度、張力、斷裂強度、破裂點、剝離強度、鋪展性等等，也可用于檢測包裝材料的硬度、彎曲強度、彈性、抗拉伸強度、穿透強度等等?？晒┻x擇的感應(yīng)元、檢測探頭、夾具等相關(guān)附件近200個。具有極高的性價比。

MS-Console型高精度食品物性測試儀（質(zhì)構(gòu)儀）是美國FTC公司最新研發(fā)推出的專用于食品物性參數(shù)高精度檢測的機型。
TMS-Console型質(zhì)構(gòu)儀其具有結(jié)構(gòu)簡潔、操作簡單、檢測精度高、性能穩(wěn)定、價格優(yōu)惠、可單機試驗等特點，是高校科研院所、食品工業(yè)企業(yè)、質(zhì)檢機構(gòu)實驗室研究食品物性的有力的分析檢測工具。 
TMS-Console型質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域：肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學(xué)研究。

硬件技術(shù)特點：
1、可單機獨立操作，可以用于生產(chǎn)現(xiàn)場檢測可編程的安全的鍵盤控制系統(tǒng)，直接設(shè)定檢測程序，直接顯示結(jié)果 
2、在擠壓和拉伸模式中可以進行多種試驗設(shè)定和數(shù)據(jù)采集設(shè)定 
3、耐用、重量輕，同時可連接打印機、計算機等 
4、選擇連接計算機可進行近一步分析 
5、智能型力量感應(yīng)元，可以提供0.2 公斤到250公斤范圍內(nèi)的多種規(guī)格選擇
6、數(shù)字顯示各個試驗參數(shù)和試驗結(jié)果，可直接將試驗結(jié)果打印出來
7、安裝、操作、維護方便容易 
8、符合ISO和ASTM 國際試驗標(biāo)準(zhǔn)，包括凝膠試驗標(biāo)準(zhǔn)(ISO9665; GME and GMIA) 
9、具有專業(yè)的試驗數(shù)據(jù)庫以便提高用戶的使用效率和應(yīng)用發(fā)展 
10、擁有100 多種檢測探頭和夾具可選，也可以為單個用戶提供特殊設(shè)計的探頭 
11、多種適配器選擇可以適合安裝選用包括品牌機型及用戶現(xiàn)有的所有夾具

軟件技術(shù)特點：
WINDOWS下操作控制軟件，可以數(shù)據(jù)下載、畫圖和原始數(shù)據(jù)分析，這套軟件可以通過電腦來顯示試驗結(jié)果，并顯示單位，同時繪制試驗結(jié)果圖．具體特點如下：
1．自動調(diào)整座標(biāo)范圍 
2．放大/縮小圖形 
3．多個試驗結(jié)果疊加 
4．打印輸出表格數(shù)據(jù) 
5．模塊連接設(shè)定 
6．開始/終止點設(shè)定 
7．原始數(shù)據(jù)表格輸出
8．可以有規(guī)律的將力量和扭矩等原始數(shù)據(jù)以常規(guī)格式記錄下來，并進行統(tǒng)計。
9．在圖上通過拖動兩個按鈕，確定計算范圍，這樣就會求出平均值、最大值、最小值、做功面積等。
10．通過一個轉(zhuǎn)換因子，可以將力量和位移或者扭矩和角度進行定義計算。
11．?dāng)?shù)據(jù)可以用表格或者圖的形式打印出來，也可以以ASCII 格式輸出，被其它計算機應(yīng)用軟件調(diào)用。