導(dǎo)讀:近日,記者從湖北省衛(wèi)生計(jì)生委了解到,湖北將開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),守護(hù)“舌尖上的安全”。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
根據(jù)近日印發(fā)的《湖北省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)管理辦法》,湖北將在食品化學(xué)污染物和有害因素、食品微生物及其致病因子監(jiān)測(cè)等方面遴選5-10家實(shí)驗(yàn)室開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè),通過3年建設(shè)周期,使湖北食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力和水平,達(dá)到國內(nèi)一流,進(jìn)入全國食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)第一方陣。
湖北早在2000年已作為全國首批9家試點(diǎn)省份之一,參加了原衛(wèi)生部開展的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)工作。目前,湖北省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)已經(jīng)覆蓋17個(gè)市(州)102個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),16年來累計(jì)監(jiān)測(cè)樣本量近13萬份,上報(bào)數(shù)據(jù)100多萬條,并對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患多次提出建議,為制定食品安全政策、保障公眾食品安全和身體健康起到了關(guān)鍵性作用。
2015年新修訂的《食品安全法》要求衛(wèi)生計(jì)生行政部門主要承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食源性疾病管理等工作。同時(shí),湖北省是食品生產(chǎn)、消費(fèi)大省,2015年全省食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入7925億元,全省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模居各大產(chǎn)業(yè)之首,位居全國第3位。這些對(duì)湖北食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作提出了更高要求。
此次印發(fā)的《湖北省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)管理辦法》,對(duì)湖北食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的總體目標(biāo)、相關(guān)職責(zé)、建設(shè)原則、申報(bào)程序、管理考核等方面進(jìn)行了詳盡規(guī)定。據(jù)了解,省衛(wèi)生計(jì)生委將于下半年啟動(dòng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室申報(bào)工作。